Moderne Lebensstile haben viele mikrobielle Arten, die früher beim Menschen häufig waren, fast vollständig aus dem westlichen Darmmikrobiom verschwinden lassen. Diese verlorenen Arten spielen wesentliche Rollen im Stoffwechsel, im Immungleichgewicht, in der Integrität der Darmbarriere und sogar in der Darm-Hirn-Achse. Traditionelle Populationen tragen diese Mikroben noch in großer Zahl. In der industrialisierten Welt fehlen sie jedoch oft vollständig.

Unsere Starterkulturen basieren daher auf den Stämmen, die aktuelle Forschung als am stärksten reduziert und physiologisch am wichtigsten für die Wiederherstellung eines widerstandsfähigen, ausgewogenen Mikrobioms identifiziert.

Unten finden Sie eine klare Übersicht, welche unserer Stämme als echte verlorene Arten gelten und warum sie so wichtig sind.

Die drei wichtigsten verlorenen Arten

Limosilactobacillus reuteri

• Häufig in traditionellen Populationen, fast nicht vorhanden in westlichen Mikrobiomen
• Funktion: beruhigt die Darmschleimhaut, reguliert Entzündungen, unterstützt das metabolische Gleichgewicht und beeinflusst Oxytocinwege
• Reuteri ist eine der wichtigsten mikrobiellen Arten, die benötigt werden, um ein modernes Darmökosystem wiederaufzubauen

Bifidobacterium infantis

• In Europa und Nordamerika stark reduziert
• Funktion: senkt Entzündungen, stärkt die Darmbarriere, reduziert Gasbildung und spielt eine zentrale Rolle bei der Immunmodulation
• Gilt als eine der wichtigsten verlorenen Arten

Bifidobacterium longum

• Einer der weltweit am stärksten reduzierten Mikroben
• Funktion: moduliert die Darm-Hirn-Achse, reguliert Entzündungen und unterstützt das metabolische Gleichgewicht
• Ein Kernstamm für eine stabile und regulierte Darmumgebung

Weitere wertvolle verlorene Arten

Lactobacillus gasseri

• In vielen Studien deutlich reduziert
• Unterstützt den Fettstoffwechsel, hilft bei der Regulierung des Dünndarms und reduziert Entzündungssignale

Lactobacillus rhamnosus

• Oft vermindert in westlichen Populationen
• Wichtig für die Darmbarrierefunktion, Stimmungsregulation, Stressresilienz und Immungesundheit

Lactobacillus brevis

• Reichlich in traditionellen fermentierten Lebensmitteln, heute selten konsumiert
• Bekannt für GABA-Produktion und Unterstützung der Stressregulation

Bacillus subtilis

• Historisch aus Boden, Pflanzen und traditionellen Lebensmitteln gewonnen; heute fast nicht mehr vorhanden
• Trägt zur mikrobiellen Stabilität und einer widerstandsfähigen Darmflora bei

Funktionale ergänzende Stämme

Diese Stämme sind keine klassischen verlorenen Arten, bleiben aber in spezialisierten Formulierungen wertvoll:

Lactobacillus helveticus

Unterstützt Stimmung, Stressregulation und Immunbalance

Bacillus coagulans

Hoch säureresistent, unterstützt die Verdauung und das Gleichgewicht im Dünndarm

Bacillus clausii

Ein robuster, sporenbildender Stamm, der die Immunresilienz und die allgemeine Stabilität unterstützt

Warum wir diese spezifischen Stämme verwenden

Unsere Starterkulturen sind so formuliert, dass sie direkt die mikrobiellen Arten auffüllen, die durch das moderne Leben am stärksten beeinträchtigt sind. Die wichtigsten verlorenen Arten finden sich in mehreren unserer Sets. Funktional wichtige, aber nicht stark reduzierte Stämme ergänzen spezialisiertere Formeln wie unser komplettes 6-Monats-Programm.

Dies bietet Ihnen eine klare, wissenschaftlich fundierte Kombination von Mikroben, die darauf ausgelegt ist, das Darmmikrobiom so wiederaufzubauen, wie es natürlich in Populationen mit höherer mikrobieller Vielfalt vorkommt.

Welche unserer Bakterienstämme antimikrobielle Effekte haben und warum das wichtig ist

Viele unserer Starterkulturen enthalten Bakterienstämme, die von Natur aus antimikrobielle Aktivität zeigen. Das bedeutet, dass sie Substanzen produzieren, die das Wachstum unerwünschter oder schädlicher Mikroben im Darm hemmen. Diese Wirkung ist nicht mit einem herkömmlichen Antibiotikum vergleichbar, unterstützt jedoch das natürliche Gleichgewicht des Mikrobioms und hilft nützlichen Bakterien, sich leichter zu etablieren.

Nachfolgend finden Sie eine klare und verständliche Übersicht über die antimikrobiellen Eigenschaften der wichtigsten Stämme, die in unseren Starter-Sets enthalten sind.

Stämme mit starker antimikrobieller Aktivität

• Limosilactobacillus reuteri
  L. reuteri produziert Reuterin, eine natürlich vorkommende Substanz mit einem breiten antimikrobiellen Spektrum. Reuterin hemmt Bakterien, Hefen und bestimmte Parasiten. Zusätzlich produziert dieser Stamm Milchsäure, die das Wachstum pathogener Mikroben weiter reduziert.

• Limosilactobacillus gasseri
  Dieser Stamm produziert mehrere Bakteriozine, kleine Proteinmoleküle, die gezielt unerwünschte Bakterien hemmen. L. gasseri kann Organismen wie Staphylococcus aureus, Listeria-Arten und bestimmte Clostridien unterdrücken.

• Bacillus subtilis
  B. subtilis ist ein außergewöhnlich stabiler Stamm, der eine Reihe natürlicher antimikrobieller Substanzen produziert, darunter Bacitracin und Surfactin. Diese Verbindungen wirken gegen verschiedene Bakterien und in einigen Fällen auch gegen Pilze.

• Bacillus clausii
  B. clausii produziert antimikrobielle Peptide und unterstützt zudem die Immunfunktion. Es ist ein robuster Stamm, der oft zur Stabilisierung des Darmmilieus während und nach einer Antibiotikabehandlung eingesetzt wird.

Stämme mit moderater antimikrobieller Aktivität

• Lacticaseibacillus rhamnosus
  Dieser Stamm produziert Milchsäure und Bakteriozine, die das Wachstum pathogener Mikroben hemmen. Er bindet sich auch an die Darmschleimhaut und verdrängt unerwünschte Bakterien.

• Bacillus coagulans
  Wirkt vor allem durch Milchsäureproduktion und die Bildung kleiner antimikrobieller Peptide. Unterstützt auch die natürliche Barrierefunktion des Darms.

• Lactobacillus brevis
  Dieser Stamm ist in der Lage, Bakteriozine und antimykotische Substanzen zu produzieren, die helfen, bestimmte Bakterien und Hefen zu hemmen.

• Lacticaseibacillus helveticus
  Wirkt hauptsächlich durch Milchsäureproduktion und Konkurrenz um Nährstoffe. Seine antimikrobiellen Effekte sind milder im Vergleich zu anderen Lactobacillus-Stämmen.

Stämme mit hauptsächlich indirekten antimikrobiellen Effekten

• Bifidobacterium infantis
• Bifidobacterium longum

Diese Bifidobakterien sind nicht auf starke antimikrobielle Substanzen angewiesen. Stattdessen produzieren sie kurzkettige Fettsäuren, die das Darmmilieu sanft ansäuern. Dies schafft Bedingungen, unter denen pathogene Mikroben schwer wachsen können. Gleichzeitig stärken sie die Darmbarriere und unterstützen ein stabiles, gesundes Mikrobiom.

Warum diese Informationen wichtig sind

Die antimikrobiellen Eigenschaften vieler unserer Stämme helfen, ein ausgewogenes Darmmikrobiom zu fördern.

Indem sie nützlichen Bakterien erlauben, unerwünschte Mikroben zu verdrängen, unterstützen sie:
• stabile Verdauungsfunktion
• eine starke Darmbarriere
• ein günstiges Umfeld für andere nützliche Bakterien
• die Regeneration des Mikrobioms nach Stress oder Störung